击剑（Fencing）是从古代剑术决斗中发展起来的一项体育项目，它结合优雅的动作和灵活的战术，要求运动员精神的高度集中和身体的良好协调性，体现出运动员良好的动作和敏捷的反应。

击剑在远古时期就已经出现了，在古代埃及、希腊、罗马、阿拉伯等国家十分盛行。1776 年，法国击剑大师拉布瓦西埃发明了面罩，这一发明是击剑运动一个重点里程碑。1896年在雅典举行的第1届现代奥运会上就设有子花剑、佩剑的比赛。1900年在巴黎举行的第2届奥运会上增加了男子重剑比赛。1913年11月29日在法国巴黎成立了国际击剑联合会。1914年6月在巴黎通过了《击剑竞赛规则》，从而使击剑运动竞赛趋向公平、合理。

击剑的最高组织机构是国际击剑联合会，1913年11月29日在巴黎成立。中国的最高级组织机构为中国击剑协会，1973年在北京成立。